La
entrevista ha sido realizada a Ybis Pérez 71 años de edad , señora de Santa
María del Páramo. Realizada por Nuria.
1-
¿Cómo fue tu infancia?
En
aquellos tiempos nos divertíamos como se podía, fue divertida.
-¿A
qué jugabas?
Al
truque, al corro, a la comba, a las cuatro esquinas, a la madre iglesia (este
juego que era pues de correr) eso era a los que jugábamos. Cuanto más frío
había más corríamos
-¿Cuéntanos
una anécdota de tu niñez?
Mi
padre por lo que más nos castigaba era porque los domingos cuando llegábamos
tarde a comer nos quería castigar por llegar a esas horas o nos decía padre
ale, donde has estado vete allí a comer. A mi padre le gustaba comer a la hora
porque como no desayunaba pues luego tenía hambre.
2-Como
era la vida cuando eras joven. ¿Podrías contarnos algo sobre alguna persona que
haya sido importante para ti en la juventud?
Pues
mi abuela Valeriana.
-¿Por
qué es importante para ti?
Porque
era la que nos daba el aguinaldo, y nos daba mimos. El día de la matanza que
nos juntábamos mas de 40 personas y nos contaba historias, siempre se mataba un
gocho de más de 200 kilos, íbamos todos y nos los pasábamos como niños. En
los sacos donde dormíamos, eran de pajas y los jóvenes, les sacaban las pajas y
a fumarlas.
-¿Qué
aprendiste de ella?
El
juntarnos a todos y llevar cada uno las tarteronas esas que llevábamos, aprendí
a hacer la matanza gracias a ella.
3-Los
oficios y tareas han cambiado para hombres y mujeres, hoy ya no quedan herreros
por ejemplo y las mujeres no tienen que ir a lavar al río o a coger gua a la
fuente.
-¿Qué
oficios antiguos recuerda?
Éramos
labradores, ir al campo a trabajar, a entresacar, quitar hierbas… lo que era el
camp.
-¿Cómo
saliste adelante en la vida?
Salí
trabajando en el campo, a ganar el jornal.
4-Danos
tu experiencia. ¿Qué
debemos saber los jóvenes?
Estudiar,
que para vosotros es hija.
Danos
un consejo que nos inspire a llevar una vida plena. Dinos algo que nos ayude a
distinguir lo importante de lo que no lo es.
Aprovechar
la vida y si podéis estudiar hacerlo que es lo que os lleváis que os va a
servir en un futuro.
5-¿Viviste
tradiciones antiguas como el filandón, el ramo de navidad, las pastoradas, los
aguinaldos, los concejos, la matanza del gocho, los antruejos con los guírrios,
las fiestas, los bailes de jotas u otras que tu recuerdes?
El
ramo de navidad, los aguinaldos íbamos el día de navidad y año nuevo, la matanza
del gocho, en mi pueblo los guírrios no había, las fiestas si, se iba al baile
los domingos y a bailar entre todos, parecidos a los de hoy, se bailaban jotas,
tangos pasodobles…
6-Compara
los tiempos que vivimos con los ya pasados. ¿En
qué cosas crees que hemos avanzado y en que retrocedemos?
Avanzar
en mucho, ya ves tú hasta en las comidas, las cosas antes se hacían a mano y
ahora todo a maquinas, nosotros queríamos que llegara un día de fiesta para
comer carne o paella, cosas ricas y ya si era la fiesta mejor que mejor porque
ese día se podían comer dulces.
7-¿Cómo
te relacionas con los ordenadores, móviles e internet?
Yo
para mí eso de ninguna manera porque no los entiendo, da gracias a que entiendo
el teléfono fijo y un poco el móvil pero 'la mi cabeza no da para eso'
Viendo
cuanto crecen las tecnologías. ¿Cómo te imaginas la vida dentro de 50 años?
Pues
todo va superándose, ahora hacer todo sobre casa las compras y todo y antes uy
uy antes hija se tenía que ir a la compra y ahora llamas y ale en casa te lo
dejan.
8-¿Qué
comidas recuerdas que ya no se hacen o se hacen poco?
Lo
que más se comía era bacalao con arroz o con patatas y mucho pulpo y pescado
porque antes era lo más barato que había. Se
desayunaba sopas de ajo.
9-¿Fuiste
a la escuela? Cuéntanos como era.
Si,
fui a la escuela desde los 7 años hasta los 14. Antes
se estudiaba solo con una enciclopedia, una pizarra y un pizarrín. Lo que más
estudia era costura, matemáticas, lengua y el mismo profesor nos daba todas las
asignaturas.
10-¿Cómo
vestíais antiguamente?
Las
chicas siempre íbamos con vestidos y medias y una chaquetica de lana que
tejíamos nosotras o las madres, y los calzoncillos y las bragas todo hecho a
mano. No
como ahora que se tienen mucha ropa y antes los vestidos eran dos.
11-
¿Cómo era la relación familiar antes?
Pues
antes la relación era muy buena, llegaban día señalaos de fiestas o cumpleaños siempre se reunían todos en una casa. Cuando
era el santo de un familiar, iba todo 'quisqui' a felicitar a esa persona y le
llevaban pastas caseras, nada de compra como ahora hace la mayoría de la gente.En
todas las épocas se reunía más la familia que hoy en día, había muchas más
reuniones.
12-
Cuéntanos una anécdota de tú vida.
El
día que nos casamos tu abuelo y yo, a la hora de ir a comer a casa, el cocinero
tenía la cazuela de barro en la lumbre porque antes no había cocinas, estaban
todos los invitados fuera y el cocinero que fue a llevar la tartera a la mesa y
al estar tan caliente, se rompió el culo de la tartera y 'plas' toda la paella
por el suelo, la apañaron del suelo como pudieron y unos comieron arroz cocida
de más y otros de menos.
Luego
el baile fue en el salón y tu tía como era en invierno y había llovido pues con
los zapatos mojados al bailar se resbaló y se fue al suelo y un compañero de tu
abuelo que estaba bailando con ella se tropezó con ella y también para el suelo
que se fue.
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